Les Eaux Tranquilles, Belvianes et Cavirac. Chambres D'Hotes

Descriptif Chambres D'Hotes:

Les Eaux Tranquilles (B&B, Bed and Breakfast, Chambres d'hôte) est situé au nord des gorges spectaculaires de La Pierre Lys (qui sont maintenant officiellement reconnues et protégées pour leur beauté), à une altitude de 320 mètres et à environ 200 mètres en dessous de la limite des neiges persistantes en hiver. Cela signifie que nous sommes idéalement situés pour des séjours en été comme en hiver. Nous sommes situés à mi-chemin entre les villes de Perpignan et Carcassonne (ces villes sont respectivement à 40 et 50 minutes en voiture), et ces deux villes disposent d'aéroports desservant le Royaume-Uni, la Belgique et l'Irlande.

Nous avons créé une atmosphère chaleureuse et accueillante où vous pourrez oublier toutes les contraintes de la vie quotidienne. Notre parc privé offre à nos clients un sanctuaire où ils peuvent s'asseoir au bord de la rivière ou sur la terrasse pour se détendre en dégustant une bouteille de vin qui sera encore meilleure accompagnée du son de la rivière. Tout au long de l'été, nous organisons fréquemment des barbecues pour profiter du climat méditerranéen. Nos clients et nos amis se retrouvent pour profiter de cette ambiance magnifique ainsi que de la vue sur les Pyrénées en arrière-plan.

La ville la plus proche est Quillan, qui se trouve à 4 km au nord sur la D117. Vous y trouverez de nombreux restaurants, cafés, magasins, banques, ainsi qu'une gare (reliée au réseau national et européen via la gare de Carcassonne) et une gare routière reliant Quillan à la gare de Carcassonne et Perpignan. À Quillan, vous trouverez également un office du tourisme ouvert toute l'année, ainsi qu'un bureau de poste principal. Pendant l'été, de nombreux concerts ont lieu sur les places de la ville, sans oublier le festival folklorique qui se déroule pendant deux semaines à Quillan en juillet. Le festival folklorique se rend également à Belvianes pour une soirée, et nous avons aussi notre fête de village qui dure trois jours, avec des concerts et des activités associées.

Il y a une abondance de vignobles et de caves où vous pourrez déguster et acheter des vins du terroir. Quelques kilomètres après Quillan, vous trouverez la ville de Limoux, mondialement connue pour sa production de blanquette, le premier vin mousseux français qui précède le champagne.

La cité de Carcassonne, avec ses magnifiques tours qui ont inspiré Walt Disney pour son film "La Belle et le Bois Dormant", n'est qu'à une cinquantaine de minutes en voiture. En juillet, la Cité sert de toile de fond luxueuse à un incroyable feu d'artifice qui attire des spectateurs du monde entier.

Notre terrain comprend un parc privé de 0,75 hectare bordé par la rivière Aude, qui prend sa source dans les Pyrénées et coule jusqu'à la Méditerranée à Narbonne (à une heure et demie de route). Étant bien peuplée de truites et de saumons, Robert Redford a rendu visite à la région il y a quelques années et, pendant son séjour, il a lu le livre "Et au milieu coulait une rivière". En voyant l'Aude couler sans relâche jusqu'à la mer, il a été inspiré pour en faire un film du même titre, dans lequel il a joué.

Une année sur deux, le Tour de France passe sur la route qui se trouve au bout de notre chemin privé.

L'auberge la plus proche se trouve à environ trois petites minutes à pied, où vous trouverez des menus à des prix raisonnables avec des tables pour manger à l'extérieur pendant l'été. C'est un endroit idéal pour prendre l'apéritif, déjeuner et regarder le Tour de France passer.

Il y a de nombreux lacs pittoresques où vous pourrez vous baigner ou tout simplement profiter d'un pique-nique. Étant situés dans le Languedoc-Roussillon, nous sommes à environ une heure et demie des magnifiques plages de la Méditerranée, qui ne sont pas gâchées par des immeubles et des hôtels, comme c'est parfois le cas dans les stations balnéaires espagnoles. Prenez la route des corniches pour vous rendre en Espagne et vous aurez la chance de découvrir les petits villages de pêche français cachés dans les petites criques. Pourquoi ne pas en profiter pour ramener du poisson frais que vous pourrez faire cuire sur notre barbecue et l'accompagner d'une bouteille d'un des excellents vins du Languedoc-Roussillon ?

Tout cela peut sembler paradisiaque, et c'est la raison pour laquelle nous vivons ici. Nous pensons que votre séjour avec nous (que ce soit une nuit ou deux semaines) devrait être aussi agréable que possible. Nous sommes fiers d'offrir le plus haut niveau de service à nos clients et nous ferons tout notre possible pour vous satisfaire.